Tapi bagaimana bila tidak memiliki panci presto atau ingin mencoba metode lain. Berikut ini ada teknik memasak ketupat tanpa panci presto, tanpa membuang banyak gas, tapi bisa menghasilkan ketupat legit, kenyal dan enak. Pertama-tama, jangan lupa untuk menyiapkan cangkang ketupat terlebih dahulu. Bisa dibeli di pasar tradisional terdekat. Dengan cara ini, Anda bisa butuh waktu 4-5 jam sampai ketupat benar-benar empuk dan masak. Setelah ketupat matang, tiriskan lalu angin-anginkan terlebih dahulu supaya ketupat lebih tahan lama. 3. Merebus dengan Panci Presto. Siapkan panci presto yang sudah diisi air. Pastikan ketupat berisi beras yang dimasukkan bisa terendam sempurna di dalam air. Memasak ketupat atau lontong ini menggunakan panci presto memang lebih cepat matang dan empuk. Apalagi kalau panci presto nya dilengkapi timer. Praktis banget deh pokoknya ya. Kalau pakai panci biasa, saya hitung sampi masak sekitar 2 jam. Selama itu baik presto maupun panci biasa, jangan lupa perhatikan airnya jangan sampai kekurangan atau Cara Masak Ketupat: Siapkan wadah ketupat dengan ukuran yang telah ditentukan. Sebaiknya direndam dahulu selama 10 menit, kemudian tiriskan. Beras dicuci bersih, lalu rendam selama 1 jam dan tiriskan. Masukkan lagi beras ke dalam mangkuk, beri garam dan air kapur sirih bagian beningnya. Aduk merata. Panduan Memasak Menggunakan Panci Presto Bagi Pemula. Selama belum tahu cara menggunakan presto, saya tidak berani mendekat. Apalagi kalau panci tersebut sedang “bekerja” dan berbunyi keras. Rasanya ngeri juga. Kontras dengan Teteh, yang memang sudah “akrab”. Dia begitu mahir. Oh ya, brand panci presto cukup banyak. rasedsd.

cara masak ketupat pakai panci presto